高麗人参といえば中国の高級食材、古くから伝わる漢方というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？ 手が届きにくい印象があるかもしれませんが、実は日本でも奈良時代から健康に良い食材として親しまれてきました。 今回は...

「亜鉛」はよく名前を聞く栄養素のひとつですね。実は生きていく上で必須なミネラルであることをご存知でしょうか？ 今回は日本人が摂取不足になりやすい必須ミネラル「亜鉛」のはたらきをご紹介します。 必須ミネラル亜鉛のはたらき ...

毎年悩まされる花粉症。少しでも症状を軽くして、花粉の時期を快適に過ごしたいですよね。 今回は花粉症予防、また症状を軽くするためのサポートをしてくれる食材を紹介します。 花粉症を予防するために 花粉症対策といえば、マスクの...

風邪などの感染症から身体を守るために必要な免疫力。冬は風邪をひきやすい方や体が慢性的に疲れているという方は、もしかすると免疫力が低下しているかもしれません。 今回は免疫力を上げる生活のコツをいくつかご紹介します。 身体を...

「うま味」という言葉は今や聞き慣れた単語ですが、少し意味が分かりにくいですよね。 うま味は実は「甘い」とか「辛い」のような味の種類の一つと考えられており、調理をする時に意識すると良いポイントです。 今回はうま味とは何か、...

健康緊急ニュース！ 総務省消防庁は4日、6月26日～7月2日までの1週間に救急搬送された人数が1914人だったと発表しました。 その理由は… 熱中症 これから、暑さが本格的になる夏、誰もがかかってしまう可能性のある「熱中...

先日、急に妻がお腹が痛いとの訴えが…。もしかして、盲腸！？ 不安になって、医学書を引っ張り出し、いろいろと調べてみたけど、タダの便秘…（笑） でもでも！！ 面白い新事実がわかりました。 盲腸（虫垂）は身体に必要なもとして...

たぶん、一生のうち、ほとんどの人が一度はかかる痛い痛い「虫歯」。 でも多少痛いからって歯医者に足が向かない…って方も多いと思います。 正直…僕も歯医者は大嫌い！！あの「キュイィィン」という音が苦手で…。 そんな、ちょっと...

全国健康保険協会によると、日本人の2人に1人が「がん」にかかり、3人に1人が「がん」で死亡しているそうです…。 健康や美容をサポートするべくサプリメント会社に就職した僕ですが、 妻の健康管理に無頓着…。 最近、子供が産ま...